一所高校食堂饭菜中出现异物，官方说这是鸭脖，但许多网友都认为是老鼠头

日前，江西一所高校饭菜中疑吃出老鼠头的视频在网络传播，引发关注。

从视频画面中可见，一名学生在学校食堂吃饭时，从饭菜中发现异物，该异物黑漆漆的，似乎还有毛发在上面。

该名学生用东西夹起异物，说道，“这就是老鼠吧？看得出来吧！”

乍一看，真的很像老鼠，网友纷纷表示太恶心了，想吐。

针对此事，涉事学校江西工业职业技术学院在6月3日发布情况说明。其表示：经调查，上述视频拍摄地点确实在该校食堂，但反映内容与事实不符。当事学生本人在事发当时即邀请同学共同对“异物”进行了比对，确认“异物”为鸭脖，为正常食物。该学生已现场作出书面说明，对视频内容进行澄清。

此外，该说明中还表示： 南昌市高新区市场监督管理局接到情况报告后，第一时间派出执法人员到江西工业职业技术学院开展调查，问询学校工作人员、食堂负责人、当事学生及相关知情人，对食品留样进行采样检测。

但还是有很多人不相信，嘲讽说是“指鼠为鸭”。

据江西广播电视台《都市现场》栏目6月3日报道，南昌市高新区市场监督管理局昌东分局局长表示，经过反复对比确认，该校出现的异物就是鸭脖子。

南昌市市场监督管理局一名工作人员也表示，可能吃的时候看那个东西有点像， 经过核实，它确实是一个鸭脖。

然而，目前网络上依旧是一片质疑声，有人表示，谁家的鸭脖子长牙齿长毛呢？

而且比起大家常吃的鸭脖，视频中的异物鸭脖也太黑了吧……

另外，网友称这个异物鸭脖看起来有鼻子有眼睛，有网友甚至拿它和老鼠头做对比

但也有人选择相信，称鸭脖放久了是会黑的。另外有网友拿出自家买来的一块鸭脖，从某种角度看确实有点像老鼠头

从舆情看，虽然官方调查称异物为鸭脖，但还是有很多人不认同。

也难怪网友还在质疑，这已经不是该校第一次出现“老鼠事件”。

2021年，南昌市场监督管理局就曝光过一次该校老鼠事件，称学校食堂后厨进老鼠。

从曝光的视频中可见，有三只老鼠在食堂后厨跑来跑位，卫生太差，食品安全堪忧。

被联合执法后，该校表示要深刻反思要彻底整改。

现在的情况是，针对江西高校饭菜吃出的是老鼠头还是鸭脖的问题，尽管多方进行回应是鸭脖，可依旧难解舆论质疑。

最让人想不到的是，因为“鸭鼠之争”，绝味鸭脖躺枪，有网友称现在看到鸭脖就会想到老鼠头，近期是不再想吃鸭脖了。

据报道，6月5日，绝味食品股价开盘即闪跌，截止收盘共跌3.06%，股民纷纷评价其为“鼠头”受害股。

仔细想想，如果那个异物就是鸭脖，相关单位和部门要如何做，才能让网友买账呢？现在看，轻轻的一个辟谣是做不到的。

湖北经视一档节目在报道此事时，说到了一个关键点：相关监管部门劳师动众步步留痕，但就是差了一个东西——真凭实据。

拿出那个被吃出来的异物，给大家看DNA鉴定结果。另外，拿出异物，让大家看清楚，为什么会看错成鼠头，解释清楚，相信明理人一定能明白。

但只有结论，没有过程更没有展示，就给大家提供了想象的空间，同时也让大家放心不下啊。

高校食品安全关乎学生们的身心健康，马虎不得。